Plan B

كان لدى مؤسسي Plan B حدس صحيح: التونسيون يأكلون بسرعة، لكنهم يستحقون أفضل من سندويتش عادي.رؤيتهم:إنشاء مفهوم للوجبات السريعة لا يتنازل عن الجودة - مكونات طازجة، وصفات مدروسة، خبز مصمم ليبقى دون أن ينهار - مع الحفاظ على خدمة سريعة وأسعار معقولة.

Plan B هو "الخطة A" لأولئك الذين يرفضون الاختيار بين السرعة والجودة. في أقل من 10 سنوات، أكدت 28 وحدة نشطة بما في ذلك 3 دولية أن هذا التوجه يلبي طلبًا حقيقيًا ومستدامًا.

• **جودة بلا تنازلات**:مكونات طازجة مختارة يوميًا، وصفات ثابتة
• **ابتكار**:وصفات أصلية تتجدد بانتظام للحفاظ على ولاء العملاء وإبهارهم
• **سرعة**:خدمة تحترم وقت العميل دون التضحية بجودة الطبق
• **صورة قوية**:تصميم عصري وحضور رقمي يجذب العملاء الحضريين والنشطين
• **قابلية التصدير**:3 وحدات دولية - دليل على أن مفهومًا تونسيًا يمكن أن يفرض نفسه خارج الحدود

اختار Plan B الامتياز كمحرك رئيسي لنموه منذ السنوات الأولى. مع 20 امتيازًا نشطًا في تونس و3 دولية، يُعتبر النموذج من بين الأكثر إثباتًا وقابلية للتكرار في مجال الوجبات السريعة التونسية.

يقدم امتياز Plan B:
• مفهوم جاهز (معدات، قائمة، تدريب شامل، هوية بصرية)
• 15 يومًا من التدريب الأولي: مطبخ Plan B، خدمة، إدارة، تسويق رقمي
• مركز شراء للمواد الخام الأساسية
• رسم قدره 6% من الإيرادات، حصرية إقليمية، عقد لمدة 5 سنوات